INTERVIEW BACK NUMBER

01.06.2025

Zentis Osaka UPSTAIRZ：
コンペティションで好成績連発
大阪発、バーテンダーカルテット！- 前編 -

01.05.2025

MALTAIL：
シングルモルト×クラフトカクテル
台湾第3の都市、高雄のトップバー。
- 前編 -

04.04.2025

Grace Note：
開業１周年、なのに名店の風格！
京都の奥路地に潜むスピークイージー。- 前編 -

03.03.2025

Handshake Speakeasy：
The World’s 50 Best Bars 2024
第1位のメキシコシティの隠れ家バー！- 前編 -

03.02.2025

Bar K-9：
名古屋のバーシーンを牽引
カクテルが誘う往年の鉄道旅！
- 前編 -

01.01.2025

KARUDA：
大阪ミナミ発、異端派3人による
冒険的共同プロジェクト！
₋ 前編 -

04.12.2024

DUKES BAR：
ロンドンのレジェンドが出迎える
世界一有名なマティーニバー！
- 前編 -

01.11.2024

Bar Nouveau：
50 Best Bars常連バーテンダーが
地元パリで手がける最新アドレス！
- 前編 -

01.10.2024

Bar Super Nova：
横浜から日本全国へ！
ペルーの蒸留酒、ピスコを広める旅。
-前編-

SPECIAL FEATURE特別取材

No.1Soul On Session
ソウル・オン・セッション

No.2moonlight
月光

No.3JAPANE-TIKI

No.4Balmy Sailing - Link the World
バルミーセイリング～リンク・ザ・ワールド

No.1ザルツブルクの「Sporer」に潜入。オリジナルリキュール＆パンチを試してみたよ！

No.2植物の宝庫「セラード」の一杯を求めてブラジル・ゴイアス州「ZIMBRO BAR」へ。

No.3食とデザインの国、イタリア発のバー専門メディア『Coqtail』って！？

No.4焼酎は、いいバーのバロメーター！？ MOFバーマンがパリの焼酎事情を解説。

進化するバーカルチャーをお届けするWebマガジン

日々進化しているバーカルチャー。
地球上のBarで、今何が起こっているのか、
新しい発想で次々に生み出されるドリンクの作り手たちを
丁寧に取材し、お伝えしているウェブマガジンです。

planetにご乗車くださりありがとうございます。